A região da Bairrada tem um forte pendor vitivinícola. È a região dos espumantes, criados para harmonizar com o delicioso leitão. Bem no centro desta região encontramos a Mata do Bussaco, outrora refúgio aos primeiros cristãos, hoje guarda segredos que partiremos à descoberta.

 A manhã inicia com a concentração junto ao Museu das Caves Aliança. O Aliança Underground Museum é um espaço expositivo, que se desenvolve ao longo das tradicionais caves da Aliança Vinhos de Portugal.

Contemplando oito coleções distintas, este equipamento museológico versa áreas como a arqueologia, etnografia, mineralogia, paleontologia, azulejaria, cerâmica e estanharia abrangendo uma impressionante extensão temporal com milhões de anos.

Inseridos no grande universo da Coleção Berardo, estes acervos resultam do cuidado constante do colecionador José Berardo, em imunizar peças e obras de arte, de múltiplas origens e espécies, com significado por vezes histórico, por vezes sentimental.

No final da visita teremos oportunidade de provar alguns dos espumantes da Bairrada, acompanhados pela explicação de um produtor.

 

Degustações e atividades incluídas:

Acompanhamento e animação de jogos e desafios;

Visita ao underground museum e prova de vinhos nas caves aliança

Almoço degustação das 4 MMM

Prova de espumantes orientada por produtor local