VINHAJAR É DESCOBRIR COSTUMES ANCESTRAIS ESQUECIDOS NO TEMPO.

PARTIR À DESCOBERTA DAS GENTES E DOS COSTUMES

UMA VIAGEM EMBRENHADOS ENTRE VINHAS E VINHOS

Um espaço de divagações, degustações e outras emoções.

Pela sua saúde, coma!

Uma equipa internacional de investigadores coordenada por uma portuguesa identificou compostos antioxidantes com maior capacidade de prevenção de cancros da mama e da pele presentes em produtos da dieta mediterrânica, conseguindo determinar as dosagens benéficas e danosas.

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Cidade Europeia do Vinho

Ontem, 29 de Novembro, em Vila Franca del Pènedes, o Conselho de Administração da Rede Europeia das Cidades do Vinho consagrou, pela primeira vez, a Cidade Europeia do Vinho. Após análise de diversas candidaturas, a cidade consagrada foi Palmela. Será uma oportunidade para Palmela e para os vinhos da Península de Setúbal se projectarem em contexto europeu, potenciando o desenvolvimento económico e a promoção a nível europeu da paisagem, gastronomia e património Vitivinícola desta região. Esta distinção é o prolongamento…

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O Outono à mesa

É no Outono que a monótona paisagem de verde é rompida por diversos tons avermelhados. Uma natureza que se despe para o Inverno. Contrariamente as pessoas procuram agasalhar-se do frio, da chuva e do vento desta estação. É uma época de rejuvenescimento na natureza e foi esse um dos motivos que na passada sexta feira, 25 de Novembro, realizamos 1º Jantar Vínico Wine Experiences em parceria com o Município de Santarém, a Escola de Hotelaria e Turismo de Santarém e…

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New York Times 36 Horas no Porto

A “movida” do Porto chegou às páginas do New York Times, através de uma reportagem do jornalista de viagens Seth Sherwood, que elogia a nova oferta cultural, turística e de lazer da cidade. “Um novo quarteirão ‘à pinha’ de vida nocturna está a ganhar forma e uma florescente cena criativa que tem de tudo, desde um emergente centro de design a uma vanguardista Casa da Música desenhada por Rem Koolhaas, um espaço de concertos deslumbrante”, descreve Sherwood. O jornalista, baseado…

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Jornadas de Enoturismo

O Centro do País vai ser palco entre os dias 6 e 7 de Dezembro das Jornadas de Enoturismo. No primeiro dia, as atenções vão centrar-se em Anadia, no Museu do Vinho. Por outro lado, no segundo dia a acção passa para as instalações da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra. Esta é uma iniciativa que resulta de uma organização conjunta entre o a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra – TP, a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento…

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