turismo

O Outono à mesa

É no Outono que a monótona paisagem de verde é rompida por diversos tons avermelhados. Uma natureza que se despe para o Inverno. Contrariamente as pessoas procuram agasalhar-se do frio, da chuva e do vento desta estação. É uma época de rejuvenescimento na natureza e foi esse um dos motivos que na passada sexta feira, 25 de Novembro, realizamos 1º Jantar Vínico Wine Experiences em parceria com o Município de Santarém, a Escola de Hotelaria e Turismo de Santarém e…

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Jornadas de Enoturismo

O Centro do País vai ser palco entre os dias 6 e 7 de Dezembro das Jornadas de Enoturismo. No primeiro dia, as atenções vão centrar-se em Anadia, no Museu do Vinho. Por outro lado, no segundo dia a acção passa para as instalações da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra. Esta é uma iniciativa que resulta de uma organização conjunta entre o a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra – TP, a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento…

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Uma viagem no vinho

Partimos na certeza das dificuldades e dos novos desafios. Quando a ambição é a descoberta, são os acontecimentos empíricos que acabam por definir o caminho a seguir. Foram as experiências que tornaram o vinho produto tão apreciado e um harmonioso complemento da nossa oferta gastronómica. A continua maturação do projecto Wine Experiences faz-se das ocorrências de uma vagem que começou acerca de 3 anos e a partir de hoje, abro um novo capítulo desta viagem no vinho, numa vinha chamada…

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